Rượu vang Ý St. Michael-Eppan Appius

Thông tin chai rượu vang Ý APPIUS 2017

Appius 2017 là một chai vang trắng phiên bản rất đặc biệt của nhà làm vang ST MICHAEL-EPPAN .Rượu vang được làm từ các giống nho nổi tiếng:

-Chardonnay 54%

-Sauvignon Blanc 12%

-Pinot Grigio 24%

-Pinot blanc 10%

Rượu sau khi lên men được ngâm ủ 3 năm trong thùng thép

Hương vị chai rượu vang trắng APPIUS 2017

Màu sắc rực rỡ của rượu vang với phản chiếu hơi màu vàng , hơi ô liu. Mùi hương mãnh liệt và phức tạp với hương của chanh, hoa táo gai, hoa cam cùng hương cam quýt và bưởi.

Hương vị trên vòm miệng đẹp, thanh lịch, gần như mượt mà trên vòm miệng, mang theo vị axit sống động và cấu trúc khoáng chất và thơm ngon. Kiên trì lâu dài.

Cách thưởng thức chai rượu vang Ý APPIUS 2017

Thưởng thức cùng với các món cá đậm đà, chẳng hạn như cá chiên, hoặc món “Wienerschnitzel”. Cũng hoàn hảo khi kết hợp với đặc sản nấm và nấm truffle hoặc gà rừng. Nó cũng kết hợp rất tốt với phô mai kem có lớp vỏ hoặc với phô mai trưởng thành.

Nhiệt độ thưởng thức từ 8-10 độ C

Các giải thưởng:

-The Wine Hunter Platinum

-Luca Maroni 98 P

-Falstaff 96 P

-Jamessuckling 96 P

-I Vini di Veronelli 95 P – Tre Stelle Oro

-Robert Parker 94 P