Khi nói đến rượu vang AOC và phân loại của Pháp, bạn có thể cảm thấy thực sự phức tạp. Nhưng nếu bạn biết một số điều cơ bản, bạn sẽ thấy rằng việc hiểu…

Rượu vang là gì? Rượu vang là một loại đồ uống có cồn được làm bằng nước ép lên men của nho. Về mặt kỹ thuật, rượu vang có thể được làm bằng bất kỳ…

Bạn đã bao giờ tự hỏi tại sao một số loại rượu vang lại có vị kem hoặc vị bơ chưa? Quá trình lên men Malolactic là một quá trình sản xuất rượu vang mang…

Người ta thường miêu tả rượu vang là thế giới mới và thế giới cũ. Gần đây, Court of Masters Sommeliers đã thông báo rằng họ sẽ không còn sử dụng các thuật ngữ này trong các buổi…

Sparkling wine hay còn được gọi là rượu vang sủi việc mở rượu để thưởng thức cũng có sự khác biệt so với các loại rượu vang thông thường khác. Nó vừa chị tác động…

Nói chung, “mùi thơm” của rượu là mùi rượu trong ly. Hương thơm có thể là hương hoa, cam quýt, trái cây, thực vật, mùi đất hoặc bất kỳ mùi hương quen thuộc nào tùy…

Nếm rượu vang là một trải nghiệm khác với việc chỉ uống nó. Mục đích của việc nếm rượu là để thực sự trải nghiệm rượu, điều đó có nghĩa là bạn hãy chậm lại…

Trong trường hợp bạn tò mò, đây là cách cầm ly rượu theo nghi thức xã hội tối đa. Giữ tất cả các ly rượu có thân (đỏ, trắng, v.v.) về phía gốc thân giữa…