Gợi ý thực phẩm: đây là một đối tác hoàn hảo với thịt cừu nướng, thịt bê hoặc thịt nai. cũng kết hợp tốt với đĩa phô mai chín. Thưởng thức tuyệt vời khi giữ rượu ở khoảng nhiệt độ từ 16 -20°C.
Chất rượu tốt, tròn và đậm của một dòng rượu vang nhẹ nhàng có nồng độ cồn 14% sẽ được bộc lộ và bung tỏa khi được sử dụng trong điều kiện phù hợp. Rượu là cặp đôi hoàn hảo để có thể đồng hành với các món được chế biến từ các loại thịt đỏ, thịt cừu, thịt bò, sườn nướng và phomai, tráng miệng với socola… và ở nhiệt độ từ 15-17 độ C.
-Thị giác
Vang thể hiện cho một vẻ đẹp sang trọng, quý phái của tầng lớp quý tộc. Vang quyến rũ mọi ánh nhìn dù trong bất cứ hoàn cảnh nào với màu đỏ Ruby tươi tắn.
- Khứu giác
Hương thơm ngọt ngào, dễ mến của nhiều hương vị kết hợp với nhau thành một phức hợp hoàn hảo. Đó là hương thơm của trái cây chín, của thảo mộc, gia vị vô cùng quen thuộc lại mới lạ, độc đáo.
- Vị giác
Chất rượu tốt, cấu trúc hoàn hảo được thể hiện ở từng nốt hương vị khác nhau. Sự trầm bổng nhờ sự kết hợp hài hòa, cân đối của vị ngọt đậm, chua và chát nhẹ không quên chút đắng của tannin mịn màng làm cho vang thực sự dễ uống, chiều dài và chiều sâu tốt.
Rượu vang Pháp La Fiole CÔTES DU RHÔNE
Rượu vang Pháp La Fiole Cotes Du Rhone Rose
Rượu có màu hồng rất đẹp mắt được làm từ các giống nho: Grenache Noir, Syrah, Clairette, Cinsault. Nho làm rượu vang Cotes Du Rhone La Fiole Rose được thu hoạch bằng tay và được chọn lọc kĩ càng trước khi bỏ cuống và ép. Lên men từ 15 đến 20 ngày trong những thùng kín. Nước ép các giống nho được pha trộn với nhau lần đầu vào các thùng gỗi sồi có dung tích 4000 đến 5000 lít và ủ trong 6 đến 12 tháng.
Khi thưởng thức nó thật mới mẻ, khỏe khoắn và trẻ trung. Hương thơm của hoa, phấn hoa, cùng mùi thơm quyến rũ của hoa quả tươi như lê, vỏ bưởi, táo.
Rượu thật dễ chịu với tanin vừa phải, không sốc và vô cùng mềm mại. Chai rượu vang hồng này có thể đánh đổ bất kỳ anh chàng khó tính nào.
Nhiệt độ thưởng thức: 10-15 độ, có thể kết hợp chai La Foile Rose với các món thịt, hay các món điểm tâm như bánh ngọt, hoa quả.
Rượu vang Pháp La Fiole CÔTES DU RHÔNE
Rượu vang Pháp La Fiole Cotes Du Rhone Vin Blanc White
Vang trắng La Fiole Cotes Du Rhone là một chai vang trắng ấn tượng, với vẻ bề ngoài khác lạ hoàn hảo, mang đến một cảm giác có một không hai. Rượu được làm từ nho Grenache Blanc và Viognier cùng Clairette vùng Cote Du Rhone của Pháp. Nơi nổi tiếng với sự có mặt của những chai vang Chateauneuf du Pape chứ danh.
Với hương thơm từ hoa trắng, vỏ bưởi, táo và quả lê tươi. Đây là một loại rượu với những cảm nhận hết sức thú vị, và thanh lịch. Nó bồng bềnh thơ mộng giống như bên một dòng sông nơi trồng những cây nho này.
Hương vị quyến rũ khó cưỡng của nó càng ấn tượng hơn khi chúng ta ăn cùng các món ăn từ hải sản hay thịt trắng.
Nhiệt độ thưởng thức: 10-12 độ C.
Rượu vang Pháp CHATEAU HAUT~MOULEYRE
Chateau Haut-Mouleyre Bordeaux Rouge là một loại rượu vang đỏ khô có màu đỏ bão hòa. Nó có một hương vị ngoạn mục, chứa đầy hương hoa, trái cây và gia vị. Hương vị dễ chịu, có vị chua nhẹ của caramel. Thức uống này rất phù hợp với thịt, phô mai cứng và phô mai xanh.
Xuất xứ: Pháp
Tiêu chuẩn chất lượng: Grand de Bordeaux
Cách sử dụng: Vang này uống lý tưởng ở nhiệt độ 10 – 12 độ C, uống ngon khi ăn với các loại thịt đỏ, phô mai.
Cách bảo quản: Để nơi thoáng mát, hạn chế ánh sáng.
Hương vị rượu vang Pháp Cotes Du Rhone La FioleRượu vang Cotes Du Rhone La Fiole có màu đỏ ruby quyến rũ đặc trưng với hương thơm trái cây phảng chút hương vị cay của quả lý đen và quả mận khô quyến rũ bất cứ ai thưởng thức ngay từ lần đầu tiên.
Khi nhấp một ngụm rượu vang Pháp Cotes Du Rhone La Fiole (special bottle), bạn sẽ cảm nhận được vị tươi mát và đầy đặn đầu tiên, tiếp ngay sau đó là hương vị trái cây, đặc biệt là hương vị trái cây đen và hương vị của cây cam thảo. Rượu vang Pháp Cotes Du Rhone La Fiole (special bottle) để lại dư vị bền lâu trong miệng.
Chai rượu được thiết kế khá lạ mắt, mang đậm chất phong cách rượu “Fiole du Pape” tạo nên vẻ ngoài ấn tượng không thể lẫn với các loại rượu vang khác.Cách phục vụ Rượu Pháp Cotes Du Rhone La FioleĐây là loại rượu vang có hương vị nồng nàn khó phai kết hợp hoàn hảo với các món thịt như thịt cừu, thịt vịt, phô mai … Với kết cấu tanin ổn định khi bạn kết hợp rượu với các món ăn có nồng độ acid béo sẽ tạo nên một sự hòa quyện sóng sánh hoàn hảo hơn bao giờ hết.
Vang Pháp Cotes Du Rhone La Fiole đem đến hương vị đậm đà hơn khi được bảo quản ở nhiệt độ 15-17 độ C.
Mô tả hương vị rượu vang-Rượu vang Villa Da Vinci Sto Ippolito khoác lên mình màu đỏ tím gần như trong suốt, phản chiếu lấp lánh ánh đỏ ngọc lung linh, khi nằm trong ly sẽ càng thêm phần lôi cuốn. Với hương thơm của các loại gia vị và một chút vị quả mâm xôi, cấu trúc mềm mại, cân bằng và ấm áp, đây là một loại rượu vang có cấu trúc ấn tượng.
-Món ăn kết hợp: các món ăn như mỳ Ý, bò sốt tiêu hoặc bò nướng, món thịt xông khói, thịt cừu, thịt lợn hoặc phô mai trưởng thành là những sự lựa chọn hoàn hảo khi dùng kết hợp với chai rượu vang này.
Rượu được phối trộn từ 4 giống nho địa phương đặc trưng của vùng Rioja nổi tiếng. Đó chính là: Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuela.Được trồng ở trung tâm của Đông Rioja, dưới chân núi là trang trại El Estarijo, 30ha với những gốc nho trên 40 năm tuổi. Đất mùn với nhiều sỏi tròn, sâu và có độ phì nhiêu vừa phải giúp vườn nho có sức sống dồi dào và độ chín thích hợp.
Riêng nho Garnacha, được trồng ở độ cao 700m, với thời tiết thoáng mát hơn và chín muộn hơn. Giống nho này với tỉ lệ pha trộn là là lớn nhất. Để tạo cho rượu có cấu trúc cân bằng hài hòa hơn.
Với cấp độ Crianza thì rượu được ủ từ 12-18 tháng trong thùng gỗ Pháp.
Thật tuyệt với khi rượu được kết hợp với Phô mai, gà, vịt quay, hay lườn ngỗng hun khói, đồ nguội tổng hợp….
Nhiệt độ phục vụ thích hợp từ 16-18 độ.
Rượu vang Ý Ser Mariotto Chianti Riserva DOCG
-Hương: mang hương vị phức hợp mạnh mẽ, hương anh đào và phòng Lữ thảo (geranium)
-Vị: tannin tuyệt hảo và hậu vị ca cao, cafe và vani
-Thực phẩm: phù hợp với món thịt nướng, phomai, pasta
Nhãn mác chai rượu vang: Nhà sản xuất làm nhãn chai để tưởng nhớ ngài Mariotto Cofani, một quý tộc tùe Arezzo từ thế kỷ 15. Truyện kể rằng ông đã tặng một chiếc rương cho gia đình nhà làm rượu Fraternita đến Laici. Bức tranh vẽ về ông vẫn đang được chưng bày tại bảo tàng của Palazzo di Fraternita.
Mô tả hương vị rượu vang
Monna Lisa Sự lựa chọn của các nhà sản xuất rượu dựa trên đặc điểm của đất (đặc điểm của cây nho, sản lượng của vườn nho) và các sản phẩm chất lượng có thể thể hiện nho và rượu vang với phong cách và đặc điểm đương đại (độ chua, nồng độ, chiết xuất thấp).
Hương vị rượu vang Bigi Vipra Rossa Umbria
Được làm từ các giống nho Sangiovese, Merlot và Montepluciano làm theo phương pháp truyền thống. Rượu vang mang hương vị của trái cây chín mọng anh đào, mận, dâu rừng và mâm xôi. Phức hợp hương thơm của tiêu đen, quế và cà phê. Cấu trúc cân bằng, và tannin mềm mại, dễ chịu với dư vị kéo dài.
Rượu vang Bigi Vipra Rossa Umbria kết hợp với các món thịt đỏ, đồ nướng hay các món sốt, mỳ Ý, phomai,…
Nhiệt độ thưởng thức: 16-18 độ C, ướp lạnh trước khi uống tầm 30 phút.
Thưởng thức rượu vang Bolla Soave ClassicoMàu sắc: Rượu vang sở hữu cho mình vàng rơm nhẹ nhàng với sắc xanh lá cây đẹp mắt.
Hương vị: Rượu mang tới hương thơm tươi mới của trái cây mùa hè như cam quýt, vani và hương thơm quả mận. Chai rượu này có nét sống động, đầy hương vị của nho và dễ dàng để thưởng thức. Chút bọt sủi nhẹ nhàng khiến vòm miệng càng thêm tràn trề năng lượng và tươi mới
Kết hợp món ăn: Kết hợp với các món hải sản, các loại thịt gia cầm, thịt nguội, thịt hun khói và pho mai tươi.
Phục vụ: Nhiệt độ tuyệt vời nhất để thưởng thức rượu là 10 đến 12 độ C.
