Rượu vang Pháp La Fiole CÔTES DU RHÔNE
Rượu vang Pháp La Fiole Cotes Du Rhone Rose
Rượu có màu hồng rất đẹp mắt được làm từ các giống nho: Grenache Noir, Syrah, Clairette, Cinsault. Nho làm rượu vang Cotes Du Rhone La Fiole Rose được thu hoạch bằng tay và được chọn lọc kĩ càng trước khi bỏ cuống và ép. Lên men từ 15 đến 20 ngày trong những thùng kín. Nước ép các giống nho được pha trộn với nhau lần đầu vào các thùng gỗi sồi có dung tích 4000 đến 5000 lít và ủ trong 6 đến 12 tháng.
Khi thưởng thức nó thật mới mẻ, khỏe khoắn và trẻ trung. Hương thơm của hoa, phấn hoa, cùng mùi thơm quyến rũ của hoa quả tươi như lê, vỏ bưởi, táo.
Rượu thật dễ chịu với tanin vừa phải, không sốc và vô cùng mềm mại. Chai rượu vang hồng này có thể đánh đổ bất kỳ anh chàng khó tính nào.
Nhiệt độ thưởng thức: 10-15 độ, có thể kết hợp chai La Foile Rose với các món thịt, hay các món điểm tâm như bánh ngọt, hoa quả.
Quy trình làm vangRượu vang hồng Stemmari Rose được làm từ 100% nho Nero d’Avola được thu hoạch vào cuối tháng 8. Sau đó được đem về xưởng sản xuất lựa chọn cẩn thận lại lần nữa đem làm sạch. Trong quá trình lên men vinification , nho trải qua ngâm lạnh trong 12 giờ. Tiếp theo là ép mềm, để có được một phần màu sắc từ quả mọng trong khi vẫn giữ được độ tươi của hương thơm trái cây. Lên men ở nhiệt độ kiểm soát khoảng 16-18 °C. Sau khi lên men, rượu vang được ủ trong các thùng chứa khoảng 4-5 tháng, giữ được độ tươi và tròn của nó. Sau đó đem đi đóng chai và thương mại hóa.Hương vị của vang Stemmari RoseRượu có màu hồng rất bắt mắt, một cấu trúc đặc biệt ấm áp, tinh tế, đánh vào sự cân bằng lý tưởng giữa khoáng chất và độ tươi; nên rất phù hợp với các món khai vị, thịt trắng, phomai mềm, salad.
Nhiệt độ thưởng thức: 10-12 độ C, ướp lạnh trước khi uống tầm 30-40 phút sẽ ngon hơn. Đây là một trong những chai rượu vang hồng được các chị em phụ nữ yêu thích sự nhẹ nhàng, dễ uống. Với mức giá tầm trung thích hợp trong những bữa tiệc liên hoan, sinh nhật.
