Rượu vang Pháp Chateau Margaux Premier Grand Cru Classe 2011

Thông tin chai rượu vang Pháp Chateau Margaux Premier Grand Cru Classe 2011

Bất kể điều kiện của niên vụ như thế nào, “cốt lõi” của chất lượng, nghĩa là tất cả các mảnh đất tạo nên trái tim của sự pha trộn rượu vang đầu tiên của Château Margaux vẫn ổn định đáng kể trong hơn ba trăm năm mươi năm.

Những vùng đất rất rộng lớn này chống lại mưa, hạn hán, bệnh tật và đôi khi thậm chí cả sự hay thay đổi của con người tốt hơn những vùng khác. Năm 2011 cũng không ngoại lệ với quy luật này: chúng tôi nhận thấy ở mẻ rượu đầu tiên chiếm 38% sản lượng thu hoạch, tỷ lệ tương tự như năm ngoái. Tất nhiên, Cabernet Sauvignon vẫn chiếm ưu thế với 86% hỗn hợp. Năm nay nó có sức mạnh và sức sống khác thường, may mắn thay được cân bằng bởi rất nhiều vị ngọt. Sau đó đến merlot (10%), petit verdot (2%) và cabernet franc (2%). Château Margaux 2011 là loại rượu đậm đặc nhất mà chúng tôi từng sản xuất. Tuy nhiên, chúng ta hầu như không cảm nhận được tannin của nó

Hương vị chai rượu vang đỏ Chateau Margaux Premier Grand Cru Classe 2011

Chai rượu vang Château Margaux Premier Grand Cru Classé 2011 mang lại một trải nghiệm hương vị phong phú và đa dạng, phản ánh rõ ràng tính cách và sự đặc biệt của loại nho và điều kiện thời tiết trong năm sản xuất.

Hương thơm:

Hương trái cây đỏ: Quả mâm xôi, cherry, và dâu chín mọng, tạo ra một lớp hương thơm ngọt ngào và hấp dẫn.

Hương hoa: Các nốt hương của hoa hồng và hoa nhài mang lại sự tinh tế và quyến rũ.

Hương đất: Cảm giác của đất trồng nho, cỏ khô và gỗ sồi, thể hiện sự phức tạp và độc đáo của terroir (tính đặc trưng của đất trồng nho).

Vị:

Vị trái cây đỏ: Một sự kết hợp hoàn hảo giữa quả mâm xôi chín, cherry đỏ và dâu tây, tạo ra một vị ngọt dịu và hài hòa trên đầu lưỡi.

Gia vị: Các gia vị như vani, hạt tiêu đen và sô cô la tối thêm sự phức tạp và chiều sâu cho hương vị.

Tannin: Tannin mềm mại và tròn trịa, mang lại cảm giác mịn màng và cấu trúc vững chắc cho rượu vang.

Cách thưởng thức chai rượu vang đỏ Chateau Margaux Premier Grand Cru Classe 2011

Trước khi thưởng thức cần cho rượu ra decanter từ 1-2 tiếng với nhiệt độ thưởng thức từ 16-18 độ C

Kết hợp với các món ăn như thịt nướng, bò bít tết, phô mai để tạo nên sự hoàn hảo