Rượu vang Ý Mionetto Prosecco

Thông tin chai rượu vang Ý Mionetto Prosecco

Mionetto được thành lập vào năm 1887 bởi nhà làm rượu vang tài năng Francesco Mionetto tại Valdobbianco nằm ở trung tâm vùng Prosecco. Đến nay, Mionetto đã trở thành một trong những hãng sản xuất rượu vang hàng đầu nước Ý. Các hậu duệ của nhà Moinetto luôn không ngừng tìm tòi, nghiên cứu để tìm ra các phương thức canh tác nho và sản xuất rượu vang tiên tiến, bắt kịp với thời đại nhưng vẫn thân thiện với môi trường. Mionetta xây dựng mối quan hệ thân thiết và gắn bó với các chủ ruộng nho trong vùng trong nhiều thế hệ. Điều này giúp cho các niên vụ nho được trồng và chọn lọc kỹ càng, góp phần làm nên những chai rượu vang Ý ngon, được đánh giá cao về chất lượng và được ưa chuộng trên khắp thế giới.

Giống nho làm nên rượu vang sủi Mionetto Prosecco

Rượu vang Ý Mionetto Prosecco được làm hoàn toàn từ giống nho làm vang sủi nổi tiếng Glera. Đây là một giống nho có màu xanh lá cây, thường được trồng ở miền Nam nước Ý. Xa xưa, giống nho này có tên gọi đồng nghĩa với nho Prosecco và có nguồn gốc lâu đời ở Veneto và Friuli. Dẫu còn nhiều tranh cãi về nguồn gốc và tên gọi thì vẫn không thể phủ nhận rằng các vùng phía Bắc nước Ý là nơi loại nho này được trồng từ lâu đời với quy mô lớn nhất. Rượu làm từ nho Glera thường là vang sủi với độ chua rõ rệt và hương đào trắng nổi bật. Mionetto Prosecco là dòng vang sủi chất lượng được làm từ giống nho này.

Hương vị chai rượu vang sủi Mionetto Prosecco

Rượu vang sủi Mionetto Prosecco là một trong những dòng vang biểu tượng của Mionetta với những lớp hương vị thể hiện rõ nét đặc trưng của thổ nhưỡng vùng Veneto. Rượu có vị ngọt nhẹ của mật ong, phảng phất chút vị chua dịu của táo vàng, đào trắng. Kết cấu rượu mềm mịn, vị chua hài hòa mang lại cảm giác tươi mới, sống động và dư vị ngọt ngào trong vòm miệng khi thưởng thức. Một dòng rượu vang Ý tươi mới, phù hợp cho mọi bữa tiệc, mang lại không khí vui tươi, tràn đầy sức sống.

Cách thưởng thức chai rượu vang Ý Mionetto Prosecco

Các món khai vị như salad cá ngừ, các loại hải sản có vỏ, các món cá và mì Ý sẽ là sự kết hợp lý tưởng với rượu vang Ý Mionetto Prosecco. Hương vị chua dịu tươi mát, khoáng đạt với những nốt hương trái cây và mật ong ngọt ngào sẽ rất phù hợp để thưởng thức trong các bữa tiệc thư giãn ngày hè.

Nhiệt độ thưởng thức 7-10 độ C là ngon nhất.