Hướng dẫn trải nghiệm rượu vang One Wine Gran Reserva Cabernet Sauvignon
Sở hữu nồng độ cồn lý tưởng 14,5%, Cao Minh khuyên bạn nên để vang ở nhiệt độ phục vụ là 15-180C ướp trong xô đá khoảng 10-15 phút, sẽ mang lại sự cân bằng trong cấu trúc, hương và vị tuyệt vời cho ly vang cao cấp này. Nên để vang thở 30-60 phút trước khi thưởng thức.
Đây là chai vang phù hợp cho mọi bữa tiệc vì nó có thể kết hợp với rất nhiều món ăn khác nhau được chế biến từ thịt đỏ như thịt bò bít tết, bò hầm, sườn nướng, thịt cừu nướng. Các món ăn đơn giản như xúc xích, phô mai, pizza nướng sẽ ngon hơn khi kết hợp với rượu vang đỏ.
Thưởng thức Rượu vang Bosio Passato Barbera d’Asti ra sao
Hương vị:Hương thơm đậm đặc của quả mọng sẫm và trái cây khô cô đọng lại trong ly. Bạn hầu như không cảm nhận được cồn 16% trong mũi.
Rượu vang phong phú, đầy đủ và thanh lịch mượt mà với độ chua và độ tươi được tích hợp tốt.Kết hợp ẩm thực:Các món thịt như brasato hoặc thịt bò và pho mát chínPhục vụ:Ngon hơn khi để lạnh ở nhiệt độ từ 16 đến 18 độ C.
Thưởng thức rượu vang Luca Bosio Barbera D’alba
Màu sắc: Rượu có màu đỏ ruby với các phản xạ ngọc hồng lựu.
Hương vị: Rượu được ủ 12 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp. Tạo ra các cảm giác nơi những trái cây đỏ hòa lẫn với hương hoa tinh khiết như hoa hồng, violet. Đây là loại rượu ngon nhất được sản xuất từ trang trại của Bosio.
Kết hợp với đồ ăn: Phù hợp với các món thịt đỏ, bít tết, thịt cừu nướng…
Phục vụ: Ngon hơn khi để lạnh ở nhiệt độ từ 16 đến 18 độ C.
Mô tả hương vị rượu vang
Monna Lisa Sự lựa chọn của các nhà sản xuất rượu dựa trên đặc điểm của đất (đặc điểm của cây nho, sản lượng của vườn nho) và các sản phẩm chất lượng có thể thể hiện nho và rượu vang với phong cách và đặc điểm đương đại (độ chua, nồng độ, chiết xuất thấp).
Rượu vang có màu đỏ ruby với phản xạ màu tím. Đây là một loại rượu vang giàu hương thơm và cảm giác nơi những trái cây đỏ nhảy múa với các loại gia vị, để kết thúc với hương thơm vani. Một loại rượu mạnh nhưng hài hòa, sánh đặc và nước vang quyện vào nhau tao nên một kết thúc tinh tế. Xứng đáng là loại rượu ngon nhất được sản xuất từ trang trại của Bosio. Vang uống ngon nhất ở nhiệt độ 16-18 độ C.
Thưởng thức rượu vang Canvas Chardonnay
Màu sắc: Vang sở hữu cho mình vàng rơm sáng cùng ánh xanh lá cây.
Hương vị: Rượu mang hương vị tươi mát và phong phú của trái cây nguyên chất được kết hợp với gỗ sồi nướng.
Kết hợp món ăn: Kết hợp với các món hải sản, các loại thịt gia cầm, thịt nguội, thịt hun khói và pho mai tươi.
Phục vụ: Nhiệt độ tuyệt vời nhất để thưởng thức rượu là 10 đến 12 độ C.
Hương vị quyến rũ trong Ocho ReservaHương vị của rượu thể hiên chất lượng của dòng rượu vag đó như nào, với những sản phẩm từ nhà Vina Ocho Tierras đảm bảo không bị ” đụng hàng” với các dòng sản phẩm của nhà sản xuất khác.
Với nguyên liệu chính là nho Cabernet Sauvignon, khi thưởng thức những ly rượu Ocho Reserva quý khách sẽ thấy được hương thươm phức hợp của trái cây như dâu, mậm đen, cherry.
Ngoài ra những hương thơm của gỗ tuyết tùng cũng mang lại những giây phút thi vị khi quý khách thưởng thức, tannin vừa phải đảm bảo cấu trúc rượu tròn đầy mang lại sự khoan khoái trong vòm miệng khi nâng ly.
Hương vị rượu: Trong vòm miệng, rượu thể hiện những điểm nhấn quyến rũ nhưng không quá nặng nề. Với lượng tanin mềm mại và hài hoà một cách hoàn hảo cùng sự phong phú sẽ đem đến trải nghiệm ẩm thực khó quên. Đây là dòng vang đỏ mạnh mẽ và tập trung nhưng vẫn có sự mịn màng và tinh tế một cách đặc biệt.
Thưởng thức: Khi thưởng thức rượu vang đỏ thơm ngon từ Pháp này bạn nên lựa chọn sử dụng với: thịt cừu, thịt bò, thịt vịt hay thịt ngỗng, các loại socola đen khác. Và sử dụng rượu ở nhiệt độ từ 16 đến 18 độ C.
Matayac Cahors Malbec là một chai vang đỏ cao cấp đến từng vùng Cahors của Pháp. Rượu lên men từ giống nho Malbec có hương vị trái cây đen như dâu đen, mâm xôi hoà quyện với độ chua vừa phải.
Hương vị rượu vang Bigi Vipra Rossa Umbria
Được làm từ các giống nho Sangiovese, Merlot và Montepluciano làm theo phương pháp truyền thống. Rượu vang mang hương vị của trái cây chín mọng anh đào, mận, dâu rừng và mâm xôi. Phức hợp hương thơm của tiêu đen, quế và cà phê. Cấu trúc cân bằng, và tannin mềm mại, dễ chịu với dư vị kéo dài.
Rượu vang Bigi Vipra Rossa Umbria kết hợp với các món thịt đỏ, đồ nướng hay các món sốt, mỳ Ý, phomai,…
Nhiệt độ thưởng thức: 16-18 độ C, ướp lạnh trước khi uống tầm 30 phút.
Thưởng thức rượu vang Bolla Soave ClassicoMàu sắc: Rượu vang sở hữu cho mình vàng rơm nhẹ nhàng với sắc xanh lá cây đẹp mắt.
Hương vị: Rượu mang tới hương thơm tươi mới của trái cây mùa hè như cam quýt, vani và hương thơm quả mận. Chai rượu này có nét sống động, đầy hương vị của nho và dễ dàng để thưởng thức. Chút bọt sủi nhẹ nhàng khiến vòm miệng càng thêm tràn trề năng lượng và tươi mới
Kết hợp món ăn: Kết hợp với các món hải sản, các loại thịt gia cầm, thịt nguội, thịt hun khói và pho mai tươi.
Phục vụ: Nhiệt độ tuyệt vời nhất để thưởng thức rượu là 10 đến 12 độ C.
Giới thiệu rượu vang Penfolds Koonunga Hill Chardonnay
Penfolds Koonunga Hill Chardonnay là dòng vang trắng hảo hạng chất lượng thơm ngon đến từ nhà rượu Penfolds vang danh nước Úc. Vang được tạo nên từ 100% nho Chardonnay, vốn là loại nho phổ biến trên toàn thế giới mà chứa một lượng trái cây phức tạp trong cơ thể. Có thể thấy rằng, đây là một trong những chai vang trắng hiếm hoi sở hữu lượng người yêu thích đông đảo trên thế giới. Người ta thường sử dụng chúng để xóa tan sự căng thẳng mệt mỏi sau ngày dài làm việc và không quên để loại rượu này phục vụ cho những bữa tiệc khai vị và tráng miệng sang trọng.
Đặc điểm rượu vang Penfolds Koonunga Hill Chardonnay
Chứa một màu vàng tươi đầy sang trọng và quý phái, Rượu thể hiện được sự kiêu kỳ của mình trong lần chạm mắt đầu tiên. Chúng chứa một lượng hương thơm đầy tươi mát của cam quýt, đào và dưa.
Rượu mang đến cho người dùng cảm nhận về phong cách đậm đà của trái cây nhiệt đới. Chúng bộc lộ một độ axit mạnh và ấn tượng. Cùng với sự phát triển của giống nho Chardonnay vùng đất có đá vôi nên hương vị của rượu càng được tăng thêm độ chua sắc nét.
Chai vang úc này có nồng độ cồn 13.5% đủ làm mê đắm những tâm hồn yêu thích rượu vang. Chúng trở nên thật lý tưởng khi thưởng thức tráng miệng hoặc khai vị.
Quy trình sản xuất rượu vang Penfolds Koonunga Hill Chardonnay
Từ những gốc nho Chardonnay có độ tuổi từ 30 năm, người ta đã thu hoạch một cách cẩn thận từ những trái nho đạt yêu cầu tốt nhất để sản xuất ra chai rượu vang này. Sau quá trình sơ chế, nho sẽ được lên men trong nhiệt độ phù hợp và chúng tiếp tục được ngâm ủ trong khoảng thời gian 6 tháng. Cuộc hành trình này sẽ mang đến một hương vị khó cưỡng và chất lượng cho chai rượu.
Cách thưởng thức rượu vang Penfolds Koonunga Hill Chardonnay
Để thấy rõ hương vị thơm ngon của rượu ,bạn hãy thưởng thức chúng với với các món thịt trắng từ gà tây, cá, hải sản. Chính sự kết hợp này sẽ làm tăng thêm sự tươi mới cho các món ăn cũng như tăng cường vị đậm đà cho chai rượu. Và bạn đừng quên thưởng thức dòng vang này ở nhiệt độ 12 độ C nhé!
Cremaschi Furlotti Reserva Chardonnay là 1 trong những chai vang trắng được làm từ 100% nho Chardonnay – giống nho nổi tiếng của đất nước Chile.
Cremaschi Furlotti Reserva Chardonnay được lựa chọn giống nho chất lượng cao vì vậy rượu luôn cho chất lượng cực tốt.
Chai vang có màu vàng chanh đậm, hương thơm phức hợp của chanh tây cùng các loại của nhiệt đới mạnh mẽ. Đối với những người yêu thích vang trắng thì Cremaschi Furlotti Reserva Chardonnay là lựa chọn không thể bỏ qua. Đây còn là thứ đồ uống thể hiện cá tính của chính mình.
Là một người yêu vang, có lẽ ai cũng biết đến tên tuổi rượu vang Chile. Bên cạnh vang Pháp, vang Ý, thì rượu vang Chile luôn là sự lựa chọn hàng đầu cho người tiêu dùng Việt Nam. Vang Chile nổi bật với vị hoa quả chín mọng, tươi mát, trẻ trung rất dễ uống, thường sử dụng một loại nho duy nhất chứ không trộn lẫn các loại với nhau. Do đó rượu vang Chile có hương vị rất phù hợp với thị hiếu của người Việt Nam.
Còn một lí do nữa quan trọng hơn, đó là rượu vang Chile thường có giá rất mềm mại so với vang các nước khác. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy một chai vang Chile giá rẻ mà chất lượng không thua kém những chai rượu vang Pháp hay Ý đẳng cấp, chỉ với vài trăm nghìn đồng.
Vang sẽ ngon nhất khi ở nhiệt độ 8-10 độ C.
Quy trình làm vangRượu vang hồng Stemmari Rose được làm từ 100% nho Nero d’Avola được thu hoạch vào cuối tháng 8. Sau đó được đem về xưởng sản xuất lựa chọn cẩn thận lại lần nữa đem làm sạch. Trong quá trình lên men vinification , nho trải qua ngâm lạnh trong 12 giờ. Tiếp theo là ép mềm, để có được một phần màu sắc từ quả mọng trong khi vẫn giữ được độ tươi của hương thơm trái cây. Lên men ở nhiệt độ kiểm soát khoảng 16-18 °C. Sau khi lên men, rượu vang được ủ trong các thùng chứa khoảng 4-5 tháng, giữ được độ tươi và tròn của nó. Sau đó đem đi đóng chai và thương mại hóa.Hương vị của vang Stemmari RoseRượu có màu hồng rất bắt mắt, một cấu trúc đặc biệt ấm áp, tinh tế, đánh vào sự cân bằng lý tưởng giữa khoáng chất và độ tươi; nên rất phù hợp với các món khai vị, thịt trắng, phomai mềm, salad.
Nhiệt độ thưởng thức: 10-12 độ C, ướp lạnh trước khi uống tầm 30-40 phút sẽ ngon hơn. Đây là một trong những chai rượu vang hồng được các chị em phụ nữ yêu thích sự nhẹ nhàng, dễ uống. Với mức giá tầm trung thích hợp trong những bữa tiệc liên hoan, sinh nhật.
Rượu vang Pháp SPARKLING HAUT~MOULEYRE CREMANT DE BORDEAUX
Màu sắc: Vàng nhạt
Mùi hương: hương thơm của trái đào,chanh vàng chín và bánh mỳ ngọt
Hương vị: Vị rượu khô, tươi mới với sủi bọt hấp dẫn.Hậu vị kéo dài với cảm nhận của trái xuân đào và khoáng chất
Phương pháp sản xuất: Nho được tuyển chọn kỹ lưỡng và thu hoạch bằng tay.Rượu sản xuất theo phương pháp truyền thống, lên men lần 2 trong chai như các chai Champagne.Thời gian lên men trong chai ít nhất 11 tháng.
Gợi ý món ăn: Thích hợp với nhiều món ăn từ khai vị,tráng miệng hoặc dùng trong bữa như hải sản,cá ,tôm, phô mai,rau củ quả
Nhiệt độ sử dụng:Thưởng thức ở nhiệt độ 3-7 độ C với ly Flute
Được sản xuất từ những quả nho trắng mọng được lựa chọn cẩn thận, Promosso Spumante Brut mang đến sự tươi mát và niềm vui khi thưởng thức.
Spumante thích hợp cho tất cả các dịp khai vị với cấu trúc tốt và độ lưu hương lâu.
Thưởng thức rượu vang MONTELVINI PROMOSSO SPUMANTE Brut
Màu sắc: Vang sở hữu cho mình gam màu vàng rơm vô cùng đẹp mắt cùng những dòng sủi tăm mịn màng.
Hương vị: Hương thơm của táo và lê nổi bật, xen lẫn hương vị nhẹ nhàng của cam quýt. Hương vị ngọt ngào tự nhiên của trái cây nhiệt đới tưới mát.
Kết hợp món ăn: Kết hợp với các món hải sản, các loại thịt gia cầm, thịt nguội, thịt hun khói và pho mai tươi.
Phục vụ: Nhiệt độ tuyệt vời nhất để thưởng thức rượu là 8 đến 10 độ C.
Thưởng thức rượu vang Montelvini Prosecco Extra DryMàu sắc: Vang sở hữu cho mình gam màu vàng rơm vô cùng đẹp mắt cùng những dòng sủi tăm mịn màng.
Hương vị: Hương thơm của táo và lê nổi bật, xen lẫn hương vị nhẹ nhàng của cam quýt. Hương vị ngọt ngào tự nhiên của trái cây nhiệt đới tưới mát.
Kết hợp món ăn: Kết hợp với các món hải sản, các loại thịt gia cầm, thịt nguội, thịt hun khói và pho mai tươi.
Phục vụ: Nhiệt độ tuyệt vời nhất để thưởng thức rượu là 8 đến 10 độ C.
